Bei einer Reise nach Südafrika solltest Du Dir eine Weindegustation nicht entgehen lassen. Südafrikas Weine schmecken ganz toll, was bei den vielen Sonnenstunden am Kap auch kein Wunder ist. Bei einer Reise nach Kapstadt ist ein Besuch der nahe liegenden Weingüter in Stellenbosch, Franschoek oder Paarl sehr empfehlenswert, um eine Weindegustation in Südafrika zu erleben. Aber nur ganz altmodisch Wein musst Du dort nicht unbedingt erwarten. Aus der Vielzahl der Weingüter habe ich ein paar schöne für Dich besucht, die noch etwas mehr bieten als nur Wein. Lass Dich überraschen!
Weindegustation Südafrika: Picknicken unter Eichenbäumen
Das Waterford Weingut bietet die klassische Kombination von Wein und Schokolade an. Auf der schicken Weinfarm in mediterranem Ambiente haben Winemaker Kevin Arnold und Chocolatier Richard von Geusau ein tolles Zusammenspiel von Milch- und Dunkler Schokolade mit leckerem Wein kreiert.
Auf Waterford wirst Du mit dieser Degustation ein spezielles Erlebnis haben, das Dir ganz bestimmt auf der Zunge zergeht.
Für den Besuch des Vergelegen Weingut musst Du eine etwas weitere Anfahrt von Kapstadts Zentrum in Kauf nehmen. Diese Farm liegt in Somerset West.
Vergelegen hat eine wunderschöne Parkanlage mit Rosenbüschen, gepflegtem Rasen, lauschigen Parkbänken und natürlich auch eine tolle Blumenpracht. Hier wird ständig gehegt und gepflegt. Das Weingut verlangt deshalb eine kleine Eintrittsgebühr, aber die ZAR 10 sind auf jeden Fall eine prima Investition. Auf Reservation gibt es hier die Möglichkeit, ein Picknick zu essen. Die Location des Picknicks ist sehr romantisch und man sitzt unter majestätischen alten Bäumen. Ein Traum!
In diesem idyllischen Ambiente geniesst man das mehrgängige Picknick auf weissem Tischtuch und lässt sich dazu am besten ein Gläschen leckeren Vergelegen Wein munden!
Weindegustation Südafrika: Süsses oder Saures zum Wein
Im Weingut Delheim erwartet Dich eine weitere spannende Kombination: Wein & Cupcakes!
Ab ZAR 75 pro Person gibt es so leckere Dinge wie Rooibos Cupcake mit einem Schlückchen Chenin Blanc oder auch ein Kürbis Cupcake mit dem herrlichen Delheim Family Pinotage.
Der Cupcake aus schwarzer Schokolade und Kirsche kombiniert mit einem Glas Delheim Merlot lässt jedem das Wasser im Munde zusammenlaufen.
Weindegustation Südafrika: Pancakes kombiniert mit Wein
Über die Südafrikanischen Wintermonate gibt es einmal monatlich im Uitkyk Weingut eine Degustation von Pancake und Wein. Für ZAR 95 pro Person wird hier viel Schmackhaftes serviert, das den Geschmack des Weines noch besser hervorhebt.
Weindegustation Südafrika: Kellerführung in Paarl
In Paarl befindet sich der grösste Weinkeller Südafrikas, KWV. Das KWV bietet für ZAR 40 pro Person zu festgelegten Zeiten tolle Touren durch diesen Keller an. Einmal pro Tag auch auf deutsch. Man besichtigt den berühmten Kathedralenkeller und sieht auch die fünf grössten Eichenfässer der Welt. Und glaub mir, die sind wirklich riesig!
Krönender Abschluss dieser informativen Tour ist dann eine sehr ausführliche Degustation der guten Tropfen, die KWV herstellt. Inklusive einem sehr leckeren Brandy. Fein!
Weindegustation Südafrika: Schokolade und Wein degustieren
Das Lanzerac Weingut bietet verschiedene Weindegustationen im herrlichen Ambiente eines kapholländischen Gebäudes an.
Besonders toll finde ich das Schokolade und Wein Tasting für ZAR 75 pro Person.
Die Schokolade sind hier eher Pralinen: Schokolade mit Safarifrüchten, Zitronen & Limette oder auch eine in Schokolade getauchte Kirsche werden hier zum Wein verkostet. Ganz besonders einmalig finde ich die Kombination von Kapmalaiischer Schokolade mit Cabernet Sauvignon.
Ich lass mir hier noch ein Gläschen schmecken und stosse auf Dich an!
Hast Du auch bereits Wein degustiert in Südafrika? Auf welchem Weingut hat es Dir besonders gefallen? Ich freue mich über weitere Insidertipps!
Cheers,
Deine Travel Sisi
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