Kannst du dich noch an unser Winter-Wochenende in der Destination Flims Laax Falera erinnern letztes Jahr? Gemeinsam mit meinen zwei Globetrottern habe ich einen abwechslungsreichen Aufenthalt in der Bündner Feriendestination erlebt und in der damals neu eröffneten Jugendherberge in Laax übernachtet. Es war ein tolles Weekend. Nur leider hat uns der Schweizer Bundesrat einen Strich durch unser Aktivitätenprogramm gemacht und kurz vor unserer Ankunft die Restaurants aufgrund von Corona geschlossen. Deshalb wurde auch nichts mit unserem geplanten Winter Kulinarik Trail in Flims in Graubünden. Aber das lange Warten auf diese feine Aktivität durch den Flimserwald hat sich sehr gelohnt, denn – kleiner Spoiler! – wir haben dafür nun diesen Januar den perfekten Wintertag für diese Winterwanderung in Flims erwischt.
Alle Details zum Kulinarik Trail Wald & Winter in Flims und was dich auf dieser Winterwanderung erwartet, erfährst du in diesem familienfreundlichen Ausflugstipp in Graubünden in der Schweiz.
Winter Kulinarik Trail Flims Graubünden: Flotte Anreise in die Bergdestination
Ich glaube, es gibt kaum eine Schweizer Bergdestination, die so einfach zu erreichen ist wie Flims. Falls du oder deine Kinder keine Kurven mögen, musst du dir keine Sorgen für die Anreise nach Flims machen. Von der Autobahnausfahrt geht es zwar noch ein Stück auf der Hauptstrasse den Berg hinauf. Die Strasse ist aber sehr breit und hauptsächlich gerade. Dann kommt ein Tunnel und schon fahren wir am Ortsschild von Flims vorbei.
Wir sind heute bereits früh unterwegs. Nicht einmal Frühstück gab es. Aber das hat auch einen anderen Grund, den ich dir gleich noch verrate. Jetzt suchen wir zuerst einen Parkplatz. An diesem sonnigen Sonntag im Januar ist natürlich bereits viel los hier oben im Bündner Bergdorf Flims.
Im neuen und schicken Stenna Parkhaus mitten in Flims hat es noch genug freie Parkplätze und auch einen für uns drei.
Tipp: Wenn du wie wir einen ganzen Tag in Flims parkierst, ist der Langzeitparkplatz im Stenna Parkhaus ideal. Alternativ bringt dich natürlich auch das Postauto ab Chur prima nach Flims.
Kulinarik Trail Wald & Winter: Vorspeise im Café Stenna
Mit dem Stenna Center haben wir den perfekten Ausgangspunkt gefunden, denn hier wartet der erste Gang unseres Menüs auf uns.
Auf dem Kulinarik Trail Wald & Winter in Flims wirst du mit drei feinen Gängen ausgewählter Bündner Speisen verwöhnt.
Das Café Stenna präsentiert sich sehr stylisch. Die Möbel und Dekoration im Café sorgen für eine gemütliche Wohnzimmeratmosphäre. Serviert werden Getränke und frische Backwaren, die jeden Morgen von der Bäckerei Merz in Chur angeliefert werden.
Wir machen es uns auf den farbenfrohen Sesseln unter einem imposanten Hirschgemälde gemütlich. Mit unserem Kulinarik Trail Ticket haben wir im Café Stenna die Wahl zwischen zwei Plättli, eines mit Fleisch und eine vegetarische Variante. Unser Teller wird auf einem hübschen Holzbrett serviert, das speziell für die Themenwanderung produziert wurde. Darauf erfahren wir im Laufe des Wandertages noch viele interessante Details über verschiedene Bündner Speisen. Das feine Plättli mit Käse, Bündnerfleisch, Salsiz und Birnenbrot schmeckt super. Jetzt weisst du auch, weshalb wir heute Morgen aufs Frühstück verzichtet haben.
Winter Kulinarik Trail in Graubünden: Wanderung von
Flims Dorf nach Bonn
Wir haben genug Energie getankt, um die Wanderung durch den Flimserwald zu starten. Vom Stenna Center geht es durch Flims Dorf in den Ortsteil Waldhaus. Wir wandern zwischen den Häusern hinab und anschliessend geht es wieder hoch zum Wald. Als Überraschung für den kleinen Globetrotter finden wir einen tollen Spielplatz, auf dem wir natürlich einen Stop einlegen.
Durch den schön verschneiten Wald erreichen wir bald den bekanntesten See von Flims.
Der Caumasee ist ein faszinierender Bergsee und überrascht mich immer wieder mit seiner Schönheit.
Von hier geht es für uns weiter auf dem breit gepfadeten Weg durch den Wald. Die Sonne lässt den Schnee auf den Tannen glitzern und es ist wunderschön. Dieser Wanderweg in Flims ist sehr beliebt, aber jetzt am Sonntagmorgen ist noch wenig los und wir sind fast alleine unterwegs. Wir geniessen in Ruhe die Schönheit der Flimser Natur. Der Weg bringt uns an einen Aussichtspunkt von dem wir den ersten Blick hinunter in die imposante Rheinschlucht werfen. In dieser Schlucht haben wir letzten Sommer einen tollen Ausflug gemacht. Von hier sind es nur noch wenige Schritte bis zu unserem Mittagessen.
Tipp für Eltern: Die gesamte Strecke des Kulinarik Trail Wald & Winter in Flims ist 10 Kilometer lang und die reine Wanderzeit ist ungefähr 2h30. Wenn dein Kind noch nicht ganz so lange Distanzen wandert, nimmst du am besten einen Schlitten mit auf den Weg, damit es sich ab und zu darauf ausruhen kann.
Kulinarik Trail in Flims: Hauptspeise im Restaurant Conn
Das Restaurant Conn ist unser nächster Stop auf dem Flimser Kulinarik Trail. Wir nehmen auf der Terrasse Platz und geniessen mit viel Sonne im Gesicht die schöne Aussicht auf die verschneite Umgebung. In diesem Restaurant dürfen wir auf mehreren Bündner Spezialitäten auswählen.
Meine zwei Globetrotter entscheiden sich für die Capuns und ich nehme die Trinser Birnenravioli.
Als Gäste des Kulinarik Trail dürfen wir auch noch das Glücksrad drehen. Eine tolle Überraschung, die uns feine kleine Geschenke beschert. Die Wartezeit auf das Essen wird so natürlich wunderbar verkürzt. Das Essen steht deshalb schon bald vor uns. Wir haben alle eine sehr gute Wahl getroffen und lassen uns die Bündner Spezialitäten schmecken.
Während wir Eltern das Mittagessen bei einem Glas Wein in der Sonne gemütlich ausklingen lassen, hat der kleine Globetrotter auf der Wiese vor dem Restaurant viel Spass im Schnee. Und Mama anschliessend auch noch.
Tipp: Das Restaurant Conn ist sehr beliebt und deshalb musst du unbedingt einen Tisch reservieren für deinen Besuch. Vor allem an einem sonnigen Wochenende.
Kulinarik Trail Wald und Winter: Aussicht auf die Rheinschlucht
Nach dem feinen Mittagessen machen wir uns wieder auf den Weg. Verpass hier nicht den Abzweiger nach Il Spir, der wenige Schritte vom Restaurant entfernt losgeht. Der Besuch der imposanten Aussichtsplattform lohnt sich sehr.
Von der Aussichtsplattform Il Spir hast du einen grandiosen Ausblick über die Rheinschlucht, den Schweizer Grand Canyon.
Für den Besuch dieser stylischen Stahlplattform ist es hilfreich, wenn du schwindelfrei bist. Aber ich bin es ja auch nicht und einfach nur topmotiviert, weil ich weiss, welche tolle Aussicht oben auf mich wartet.
Kulinarik Trail in Flims: Durch den Flimserwald hinunter nach Trin
Wir wandern an ein paar hübschen Maiensäss vorbei und werden von einer Herde Schafe bestaunt. Dann geht es wieder in den Wald hinein. Der Weg führt nun abwärts und wir kommen zügig voran. Der kleine Globetrotter fährt auf dieser Passage auch ab und zu auf dem Schlitten, den wir mit dabei haben.
Wenn es sich zeitlich ausgeht, empfehle ich dir von hier noch einen Abstecher zu meinem #lieblingsplatz. Es ist der wunderschöne Crestasee.
Dieser See hat eine traumhafte Lage mitten im Wald zwischen Flims und Trin. Das Wasser ist glasklar und es ist für mich einer der schönsten Seen der Schweiz. Wir kommen jedes Jahr mehrmals hierher, um den faszinierenden See zu geniessen.
Heute lassen wir den Abstecher zum See aus und wandern weiter. Bald erreichen wir die Langlaufloipe von Trin. Sie führt über eine schneebedeckte Ebene, die wunderschön in der Wintersonne glitzert. Von hier ist es nicht mehr weit bis zu unserem nächsten Stop.
Winter Kulinarik Trail Flims Graubünden: Dessert in der Ustria Parlatsch
Mitten im hübschen Trin Mulin finden wir das Restaurant Ustria Parlatsch. Es wird bereits in der zweiten Generation von der Familie Kreilos geführt. Das Restaurant ist sehr beliebt und deshalb natürlich bestens besucht an diesem Sonntagnachmittag. Wir haben Glück und ergattern einen Tisch auf der sonnigen Terrasse.
Die Bündner Nusstorte mit einer Kugel Vanilleglacé ist der wunderbare und sehr feine Abschluss des Kulinarik Trail Wald & Winter.
Wir geniessen jeden Löffel dieser Spezialität und lassen uns die herrliche Wintersonne ins Gesicht scheinen.
Winter Kulinarik Trail Flims Graubünden: Rückfahrt nach Flims und unser Fazit
Von Trin fahren wir mit dem Postauto wieder zurück zum Stenna Center in Flims. Wir sind glücklich, dass wir einen so tollen Ausflug in schönster Natur erleben durften.
Nicht nur unser Bauch ist prall gefüllt mit feinem Essen, sondern auch unser Kopf ist voller schöner Eindrücke, die wir auf dem Kulinarik-Trail gesammelt haben.
Diese kulinarische Wanderung in Flims ist ein tolles Erlebnis für die ganze Familie und sehr empfehlenswert. Die Kombination aus Natur, Genuss und Aktivität ist perfekt. Der Weg ist gut ausgeschildert, so dass du einfach ganz entspannt von Gang zu Gang wandern kannst.
Übrigens haben wir als Gäste des Kulinarik Trails noch Rezepte für feine Bündner Speisen erhalten, die uns heute serviert wurden. Damit können wir den Genuss dieses gelungenen Tages auch mit nach Hause nehmen. Und dir verkürzt dieses Rezept bestimmt auch die Zeit bis du auf diesem Kulinarik Trail Wald & Winter in Flims wanderst.
Weitere Details: Der Kulinarik Trail kostet CHF 75 pro Person exklusiv Getränke und inklusive Postautofahrt von Trin nach Flims. Die Buchung über die Gästeinformation Flims Laax Falera muss mindestens drei Tage vor der Wanderung gemacht werden. Alle Informationen findest du auf der Webseite der Destination. In den Sommermonaten werden übrigens noch zwei weitere Kulinarik-Trails angeboten.
Weitere Tipps für die Region Flims Laax Falera
Wenn du länger in dieser Bündner Destination bleiben möchtest, gibt es viel Auswahl an Übernachtungsmöglichkeiten. Wir haben im stylischen The Hide Hotel prima genächtigt und sind auf dem Wasserweg gewandert. Das Waldhaus in Flims hat einen genialen Wellnessbereich und ein wunderbares Frühstücksbuffet, von dem ich heute noch träume. Bei diesem Aufenthalt habe ich auch eine tolle E-Bike Tour durch den Flimserwald gemacht. Für Familien ist bestimmt die Jugendherberge in Laax die ideale Wahl für die Übernachtung, inklusive Zugang zum tollen Hallenbad Aua Grava mit Wellnessbereich.
Im Winter gibt es viele tolle Aktivitäten in der Region Flims Laax Falera. Auch eine der schönsten Schlittelbahnen von Graubünden findest du auf Foppa oder im nahen Safiental in Brün.
Im Sommer bist du von Flims schnell in der Rheinschlucht und kannst dort am Ufer des Rheins toll wandern.
Warst du auch bereits auf einem Kulinarik Trail? Kennst du vielleicht sogar bereits den Kulinarik Trail Wald & Winter in Flims? Was sind deine Erfahrungen? Oder hast du einen anderen familienfreundlichen Ausflugstipp in der Feriendestination Flims Laax Falera? Hinterlasse mir hier doch einen Kommentar, damit auch andere Leser von deiner Erfahrung profitieren können.
Bun appetit auf dem Kulinarik Trail
deine Travel Sisi
Hinweis: Wir wurden von der Destination Flims Laax Falera und Graubünden Ferien auf diesen Kulinarik Trail eingeladen. Herzlichen Dank dafür! Du kannst aber natürlich trotzdem sicher sein, dass dieser Bericht meiner persönlichen Meinung und Begeisterung entspricht.
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